節約好き主婦の日記

気になるあんな事やこんな事

食費の節約を今まで以上に真剣に考える。このままじゃヤバイんです。

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こんにちは^^ゆみぺそです。今回は、食費節約について。

かかり過ぎる食費に真剣に向き合いたい。


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我が家は、毎月11日から次の月の10日を1ヶ月と考えて食費と日用品費の管理をしています。

クレジットカードの締め日が10日だからです。

わたしは食費、日用品費など、できる限りクレジットカードを利用しています。

本当は現金でやりくりしたほうがいいんでしょうけど、ポイントがついて、商品券に引き換えられるので。

実は先月分の食費が大変な額になってしまったんです。(1月11日から2月10日までの分)

その額、48,292円(お米代は別)

使い過ぎました。お米代は別ですよ?

考えられるのは、お弁当のおかずにお金かけすぎ。

我が家は旦那と、高校生の息子がお弁当を持っていくのですが、できるだけおかずは手作りしています。

冷凍食品も使いますが、息子が「冷凍食品は飽きる。お母さん働いてないんだから、おかずちゃんと作ってよ。」と痛いところを突いてきまして。

以来なるべく冷凍食品や加工食品に頼らずにお弁当を作っているんですが、わたし、下手なんですよね。

『できるだけお金をかけずに、バリエーションに富んだおかずを作る』という器用なことがなかなかできない。

例えば、よく作るこちらのレシピ。

Cpicon 煮るだけ♪てりてり☆チキン by むうくん

これ、めっちゃ簡単で美味しいので本当にオススメです。わたしは100g98円以下の鶏もも肉を2枚使ってこれを作り、お弁当用に冷凍保存します。

(レシピでは煮てから切っていますが、わたしはキッチンバサミで一口大に切ってから煮ます)

ほかにも100g98円以下で購入した豚コマ肉を使ってしょうが焼きを作って、アルミカップに1食分ずつ入れてラップで包み、ビニール袋に入れて冷凍保存したり、100g80円ほどの合いびき肉を使ってミニハンバーグを作ったり。

肉がどんどん減っていくんですよね(・_・;)

もちろん肉ばかりじゃなく、玉子焼きや(玉子焼き、お弁当用バリエーション!飽きないようにひと工夫

ほうれん草のごま和え(こちらもクックパッドのレシピ)なども入れます。こちらもオススメです。

Cpicon お弁当の定番❤ほうれん草の胡麻和え♪ by マルチワワ

でも息子くんに言われたんですよね。「おかずもうちょっと多く入れてくれない?野菜は入れなくていいから。」と。

いや、野菜入れない訳にはいかないよ!と突っぱねたんですが、「じゃあせめてミニトマト2個入れないで1個にして、そのぶん何かおかず詰めて。」と。

食べ盛りの高校1年生。必死の訴えです(笑)

いくら節約が大事、といっても、旦那と息子にお腹を空かせる訳にはいかない。

なので必死に勉強中です。

どうにか安い食材を使って、お腹を満たすおかずは作れないものか。

ちくわとこんにゃくとにんじんを煮てみたり。

豚肉ときんぴらごぼうを一緒に炒めたり。(いわゆる『かさ増し』ですね。)

あ、ちなみにこの時使うきんぴらごぼうは市販のものを使います。簡単でオススメです。


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『お菓子代かかり過ぎ問題』を解決する

次に考えられる原因は、お菓子の買いすぎ。

我が家は旦那もわたしもお酒を飲まないので、お菓子は無くてはならない存在なのです。

でも、1番消費しているのはわたし。

家にいると、どうしてもお菓子を食べてしまう。

買わなきゃいいんですよね。家にお菓子を置いておかなければいい。

いきなり減らすとストレスになってしまいそうなので、必要最低限のお菓子だけ買うことにしました。

お腹が減ったら、ご飯をにぎっておにぎりを作って食べたり、食パンを焼いて、ピーナツバターやマーマレードを塗って食べたり。

これでかなりお菓子の消費が減らせます。

お米のランクを下げました。

ランク、なんて大げさですが、今まで『単一原料米』を買っていたんです。

『複数原料米』は正直味が落ちるかな、と。以前は購入していたんですけどね。

でも、お弁当に、夕飯に、毎日5合のお米がなくなる現実。

こっそり楽天で購入しました。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

国内産 オリジナルブレンド米 日本の味 10kg(5kg2袋) 送料無料
価格:3099円(税込、送料無料) (2018/2/15時点)

 

お安いですよね。送料無料でこのお値段。しかもレビューもなかなかいい。

こっそり買って、旦那や息子が「最近のご飯美味しくない」と言ったらまた考えよう、と思ったんですが、今のところ何のクレームもないです(笑)

今まで10キロ4、000円弱かかっていた米代が、これで無事1、000円ほど減らせます。

しかも宅配便で届けてくれるので、重たい思いをしてスーパーで購入する必要が無いので助かります。

そろそろお米買わないと・・・。と思ってから注文しても、早いと1日から2日ほどで届きます。

買い物はまとめ買い。そして、買い物に行く前にする亊。

ネットで『食費節約のコツ』など調べると、だいたい『買い物は週1日から2日のまとめ買いが基本』と出てきます。

なるべく出かけたくないわたしにはとても合っている方法ですが、まとめ買いにも落とし穴があります。

買い忘れが無いように、心配になって買いすぎてしまうんです。

なので、買い物に行く前にノートに今家にある食材の在庫を調べて書いておき、これにあと何を買えばいいのか、メモ。

5日分ほどの献立をざっくり考えます。

スーパーに着いてから「何買おうかな~。」なんて危険です。

それができる人はいいですが^^;

 

今月は2月11日から3月10日までの1ヶ月の勝負です。

3月6日は息子の誕生日。ちょこっと贅沢します。ケーキも作ります(^o^)

1、000円を使うのは簡単だけど、1、000円を稼ぐのは容易ではないですよね。

楽しみながら、食費減らしができたらいいな。

 

最後までご覧いただき、ありがとうございました。


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