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お餅のバリエーション!ズボラな方法で簡単に作れますよ!ぜひ!

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お餅のバリエーション!ズボラな方法で簡単に作れますよ!ぜひ!

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こんにちは^^ゆみぺそです。今回は、お餅のバリエーションを紹介します!

レンジで簡単に、お餅を美味しく食べましょう!


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我が家では秋から春先まで、お餅を食べます。

ちょっと小腹がすいた時にあると便利です。

レンジでチンして簡単に食べられるので、よかったら参考にしてみてください!

 

レンジで簡単!きなこもち

①まず耐熱性のお皿(平らなものより深めのほうがいいかな。)に、水を大さじ3杯ほど入れます。

 

②次に、お餅を並べます。

 

③ラップなどをかぶせて500Wで2分30秒加熱します。(600Wの場合は2分で。)こんな感じに全体がぐにゃっとやわらかくなったら、

 

④お餅をひっくり返し、全体を湿らせます。そして余分な水分は捨ててください。(やけどに注意!)

⑤きなこと砂糖を混ぜたものをかけて、お餅全体にからめます。

出来上がり~。④の段階で水分を捨てたら、大根おろしと醤油をかけて辛み餅にも。また、納豆をかけて納豆餅にしても美味しいです。

 

お次はチーズ餅!

①お皿にお餅を並べます。(ここでは水は入れません。)

 

②溶けるチーズをのせます。

 

③ラップなどをかぶせて500Wのレンジで2分加熱します。(600Wの場合は1分30秒)

こんな感じにぺったんこになったら、

 

④箸で真ん中に寄せて、醤油をかけます。

出来上がり~。


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お次はおでんにぜひ、餅巾着

市販の餅巾着って、小さいし、意外とお高いので、手作りします。

①湯抜きした油揚げを半分に切ります。

 

②お餅も半分に切ります。

固いので、手を切らないように気をつけてくださいね。

 

③油揚げにお餅を詰め、つまようじで止めます。

 

④おでんと一緒に煮込んでください!(その日のうちに食べきってください!一度冷めると固くなって食べられなくなってしまいます!

出来上がり~。

つまようじは危ないので、お子さんが食べるときなどは十分に気をつけてくださいね。かんぴょうや、しらたきなどで巻いてもいいですね。

また、お餅を食べる時は喉につまらせる事のないように、十分に気をつけてくださいね。

 

これからお餅の美味しい季節になりますね。簡単にできるので、ぜひ、試してみてくださいね。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。


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コメント

  • こんばんは。
    ブログランキングから来ました。
    チョットお腹が空いたときに、この方法なら手軽出来ていいですね。
    「きなこ餅」
    電子レンジで作ったとは思えない出来栄えですね。
    とても美味しそうです。
    今度挑戦してみます。
    応援して帰ります。

    by totochan(ととちゃん) 2017年10月16日 10:10 PM

    • ととちゃんさん、こんばんは。いつもコメントありがとうございます^^
      きなこ餅は本当は茹でるんですが、めんどくさくてこの手を思いつきました
      かなり柔らかくしたほうが美味しいです。
      ご自宅のレンジで様子見ながら加熱してくださいね。
      応援ありがとうございます^^

      by ゆみぺそ 2017年10月16日 10:25 PM

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